La Empresa Montañez, liderada por Juan Montañez, impulsó la producción de alimentos para beneficiar a la población en los estados Portuguesa, Carabobo, Lara (específicamente Barquisimeto), una región de Miranda y el Distrito Capital. Esta iniciativa, que comenzó en 2016, se destacó por su capacidad de adaptación y crecimiento en medio de la crisis económica.

Durante una entrevista en el programa “Al Aire” de Venezolana de Televisión, Juan Montañez explicó que la empresa produce alrededor de 1,500 cajas diarias de productos como margarina, mayonesa, vinagre y aceite. “Contamos con el apoyo de empresas regionales que nos surten de aceite para el procesamiento de mayonesa”, afirmó Montañez.

La empresa, que inició como un emprendimiento familiar, se ha convertido en un pilar de la economía local, generando 120 empleos directos y 30 indirectos. Montañez destacó la importancia de la innovación en su proceso productivo, especialmente en la fabricación de margarina, un producto que no es comúnmente producido en el país. “Nosotros nos caracterizamos por ser una empresa de transformación de grasas, después nos dedicamos a la producción de margarina, es un producto delicado en realizar, no hay mucha fábrica de margarina en el territorio nacional”, añadió.

La expansión de la empresa ha permitido abastecer a diversas regiones del país, mejorando la disponibilidad de productos esenciales y contribuyendo al bienestar de la población. La producción diaria de la empresa ha sido fundamental para satisfacer la demanda local y apoyar a las comunidades en momentos de necesidad.

Además de su impacto económico, la Empresa Montañez ha jugado un papel crucial en la promoción de prácticas sostenibles y responsables. La empresa ha implementado medidas para garantizar la calidad y seguridad de sus productos, así como para minimizar su impacto ambiental. Estas acciones han sido reconocidas por las autoridades locales y han fortalecido la reputación de la empresa en el mercado.